La importancia de asegurar la cadena de frío: Evita pérdidas millonarias y maximiza la eficacia de tu servicio recibiendo información en tiempo real.

---

Fecha · 20/03/17

    Las empresas que compran alimentos son sumamente rigurosas cuando se trata de respetar la cadena de frío. Las razones son obvias: si esta no se cumple, los alimentos ya no se encontrarán aptos para el consumo humano y tendrán que ir directo al tacho de la basura. Estas pérdidas alcanzan cifras millonarias y es por eso que tanto transportistas como clientes necesitan asegurar que la mercadería se traslade manteniendo un adecuado rango de temperatura.

 

Por Javiera Alarcón

 

    Cada uno de los eslabones entre el inicio y el término del transporte alimenticio deben ser estrictamente respetados y Drivetech te ayuda a conseguirlo. El problema es ocasionado cuando la cadena de frío se ve afectada sin alertar a los encargados de la flota o a los conductores. Al no poseer información en tiempo real sobre la temperatura de conservación de los productos, los conductores no pueden intervenir el problema para solucionarlo.

 

    Es por esto que Drivetech te informa en tiempo real si la temperatura no se encuentra dentro del rango permitido, específicamente, cuáles son las temperaturas de cada compartimento. Además te indicamos en tiempo real el estado en que se encuentra tu vehículo: ubicación, apertura o cierre de puertas, kilometraje, velocidad, traspaso de geocercas, existencia de batería baja, e incluso identificar la presencia de un jammer.

 

    Es posible que el problema se presente porque el conductor dejó la puerta mal cerrada, porque el congelador se encuentra en malas condiciones o producto de cualquier otra eventualidad. Sin embargo, gracias a la información que te entregamos, el encargado del monitoreo de la flota podrá comunicarle al conductor qué es lo que está fallando y ayudar a solucionar el problema a tiempo.

 

¿Cómo funciona el sistema?

 

    Drivetech te proporciona un máximo de tres sensores por equipo para medir las temperaturas de los compartimentos de carga. Estos dispositivos son programados de forma dinámica por el cliente, reconfigurándolos cada vez que necesite establecer un nuevo intervalo de temperatura. En caso de que se detecte una deficiencia en el rango de grados centígrados estipulados, se activa una alerta en la plataforma Drivetech, la cual puede ser enviada a tu celular como correo electrónico o SMS.

 

 

Panel de Temperaturas: La forma más eficiente de gestionar la cadena de frío

    En este panel, se informa en tiempo real la siguiente información de todos los vehículos que presenten sensores de temperatura:

 

• Estado del motor del congelador.
• Si la puerta de carga se encuentra abierta o cerrada.
• Quién es el conductor designado.
• Las temperaturas de cada compartimento.
• Las alertas configuradas para cada sensor.
• La distancia a la que se encuentra el vehículo de las geocercas previamente definidas.
• Última actualización de información.

 

    Las alertas pueden ser activadas o desactivadas cada vez que el cliente lo solicite, y pueden crearse nuevas, según los diferentes rangos de temperaturas que requiera. Si una temperatura se encuentra dentro del rango permitido, se muestra en color verde, mientras que si está fuera, se muestra en color rojo. Si no tiene configurada ninguna alerta, se muestra en color negro.

 

Viajes: La mejor forma de garantizar el cumplimiento de la cadena de frío durante el transporte terrestre de carga

 

    En nuestra plataforma tendrás la opción de configurar los “Viajes” de tu flota: Al crear un Viaje, automáticamente se comienza a generar un reporte donde te indicará el estado del vehículo y la magnitud de las temperaturas.

 

    Un viaje tiene asociado un vehículo o un par tracto-rampla, una geocerca de inicio del viaje y una geocerca de destino. Automáticamente, cuando el vehículo ingrese a la geocerca de inicio, se comenzará el viaje y una vez entrado a la geocerca de destino, se generará un reporte de temperaturas y comportamiento durante todo el trayecto, donde se informa lo siguiente:

 

• Temperaturas de cada sensor en todo el recorrido.
• Hora de ingreso y salida a geocercas de inicio y destino. De haber geocercas intermedias, también se informan las horas de entrada y salida.
• Kilómetros recorridos.
• Alertas de temperatura fuera de rango.
• Eventos de puerta de carga abierta y cerrada; motor encendido y apagado.
• Alertas de excesos de velocidad.
• Información del viaje: Vehículo o par tracto-rampla, conductor, hora de inicio y término, geocerca de inicio y destino.

 

    Este reporte será enviado de forma automática a los correos previamente configurados y almacenado en el registro de viajes para consultarlo online cuando sea necesario.

 

Reportes: La forma de conocer estadísticas y comportamiento histórico de las temperaturas

 

    Podrás visualizar estadísticas del comportamiento de las temperaturas en cada uno de los sensores, alertas que se activan porque se encuentran fuera de rango y reportes históricos.

 

    Gracias a este servicio, evitarás sufrir grandes pérdidas, tendrás la seguridad de que tu vehículo y carga se encuentra en buenas condiciones, prescindirías de un empleado que revise los termógrafos y le garantizarás al cliente que las temperaturas no fueron manipuladas. El resultado será evidente: No perderás dinero y de paso generarás confianza con tus clientes.

 

    ¡Si puedes asegurar que la carga alimenticia se encontrará siempre en buenas condiciones, tendrás una gran ventaja sobre el resto de tu competencia!